MENU CODZIENNE

Home

Menu codzienne

Dania z Wołowiny

Stek z polędwicy pieczony na grillu podawany z sosem De Luxe, z frytkami i bukietem różnych rodzajów sałat
Grilled beef steak with a De Luxe sauce, served with chips and variety of side salads Rindfleisch Steak, gegrillt, serviert mit De Luxe Sauce, Pommes und verschiedenen Salaten
15.00
Stek „Sewilla” (polędwica w cieniutkich plastrach bekonu) podawany z gruszką, borówkami, pieczonymi ziemniakami i surówką z kapusty pekińskiej
„Sevilla” steak (sirloin in thin Bacon slices), served with pear, bilberries, backed patatoes, and a cabbage lettuce salad
15.00
Medalion cielęcy podawany na szpinaku z ziemniakami i sałatką z pomidorów
Calfskin medallion, served in spinach with potatoes and tomato side salad Kalbfleisch, serviert auf Spinat mit Kartoffeln und Tomaten Salat
15.00

Dania z dziczyzny

Zając w śmietanowym sosie podawany z krokietami ziemniaczanymi i sałatką z buraczków
Hare in a sour cream sauce, served with potatoes-balls and beetroot side salads Hase in der Sahnesauce mit Kartoffeln Kroketten und Roten Beete Salat
15.00
Gulasz z jelenia podawany z kluseczkami kładzionymi i zieloną sałatą
Deer stew served with boiled potato dumplings and green salad Reh-Gulasch serviert mit Spotzle und grunem Salat
15.00

Dania z wieprzowiny

Golonka z wody podawana z chrzanem, musztardą, ziemniakami i kapustą zasmażaną
Knuckle from water, served with horse-radish, potatoes and parboiled cabbage Eisbein (gekocht) mit Meerrettich, Senf, Kartoffeln und gebacken Kohl
15.00
Golonka po bawarsku podawana z sosem bawarskim, ziemniakami, kapustą zasmażaną, chrzanem i musztardą
Bavaria-like knuckle, served with Bavaria sauce, potatoes, parboiled cabbage, horse-radish and mustard Eisbein nach Bazerischer Art, serviert mit bayerischer Sauce, Kartoffeln, gebackenem Kohl, Meerrettich und Senf
15.00
Stek z polędwicy wieprzowej w kremowym sosie z kurkami podawany z kluseczkami kładzionymi i sałatką z buraczków
Sirloin steak in cream sauce with chanterelles, served with dumplings and beetroot side salad Schweinefleisch steak mit Pfifferling Rahmsauce, serviert mit Klooen und Roten-Beete-Salat
15.00
Potrawa ze schabu i borowików szlachetnych w śmietanowym sosie podawana z ziemniakami rosti i fasolką szparagową w bekonie
Pork loin with gentle boletuses, in cream sauce, served with roasted potatoes and green beans in beacon Schweinfleischspeise mit Steinpilzsahnesauce serviert mit Rusti und Spargel Bohnen im Speck
15.00
Medaliony z polędwiczki wieprzowej w sosie z zielonym pieprzem podawane z przesmażonymi kopytkami i surówką
Medallions of pork in a sauce with green pepper, served with fried potato dumplings and cabbage lettuce salad
15.00
Kotlet schabowy podawany z ziemniakami i mizerią
Pork chop served with potatoes and cucumber salad Schweinekotelett serviert mit Kartoffeln und Gurkensalat
15.00

Potrawy z ryb

Pstrąg gotowany podawany z masłem cytrynowym, ziemniakami, kalafiorem i brokułami
Poached trout, served with lemon-butter, potatoes, cauliflower Gekochte Forelle, serviert mit Zitronenbutter, Kartoffeln, Rosenkohl
15.00
Pstrąg smażony z migdałami podawany z krokietami, ziemniakami i grillowaną fasolką w bekonie
Fried trout with almonds, served with potato balls and grilled beans with beacon Gebratene Forelle mit Mandelen, serviert mit Kroketten, Kartoffeln und Grillbohnem mit Speck
15.00
Grillowany stek z łososia podawany na szpinaku z frytkami
Grilled salmon, served in spinach, with chips Gegrilltes Lachsteak, serviert auf Spinat, mit Pommes Frites
15.00
Krewetki królewskie podawane z sosem południowym na makaronie tagliatelle z zieloną sałatą z sosem winegret
Kings shrimps, served with south-like sauce on tagliatelle with green lettuce and Vinaigrette dressing Konigs-Krevetten, serviert mit “sodlicher” Sauce, auf Tagliatelle, mit gronem Salat und Vinaigrette
15.00
Filet z sandacza podawany na szpinaku z kopytkami smażonymi i bukietem sałat
Zander fillet served on spinach with fried potato dumplings and mixed salads Zander-Filet serviert auf Blatt Spinat mit gebratenen Kartoffelkloochen und Salat
15.00
Dorada smażona na maśle podawana z frytkami i sałatą zieloną
Dorada fried on butter, served with chips and green lettuce Gebratene Goldbrasse mit Pommes Frites und gronem Salat
15.00
Filet z suma podawany na sosie z pora, dodatkiem są kopytka smażone i sałata z pomidorami
Catfish fillet served on leek sauce with fried potato dumplings and salad with tomatoes Wels-Filet serviert auf Lauch-Sauce mit den gebratenen Kartoffelkloochen und Salat mit Tomaten
15.00

Dania z drobiu

Filet z indyka smażony w płatkach migdałowych podawany z masełkiem ziołowym, ryżem i surówką z kapusty pekińskiej
Turkey fillet in almonds slices, served with herb-butter, rice and cabbage lettuce side salad Putenfilet in Mandelflocken, serviert mit Krouterbutter, Reis und Salat mit Kohlgemose
15.00
Filet z indyka w chrupiącej skórce podawany z sosem żurawinowym, krokietami ziemniaczanymi i zieloną sałatą
Chipsy turkey fillet, served with cranberries sauce, potatoes balls and lettuce Putenfilet mit knuspriger Rinde, serviert mit Waldpreiselbeeren, Kroketten und gronem Salat
15.00
Filet drobiowy pieczony na grillu podawany na zielonej cukinii z ryżem i bukietem różnych rodzajów sałat
Grilled poultry fillet, served with green zucchini with rice and variety of side salads Geflogelfilet vom Grill, serviert mit Zucchinigemose, mit Reis und verschiedenen Salaten
15.00
Filet z kaczki na czerwonej kapuście (z winem i rodzynkami) podawany z gruszką, borówkami i smażonymi kopytkami
Duck fillet on red cabbage (with wine and raisins), served with pear and bilberries Entenfilet auf Rotkohl, serviert mit Brinen und Heidelbeeren
15.00

Sałatki

Sałatka serowa z winogronami i orzechami
Cheese salad with grapes and nuts Kosesalat mit Weintrauben und Nosse
15.00
Sałatka z grillowanego kurczaka i winogron
Grilled chicken salad with grapes Hohnchensalat mit Weintrauben
15.00
Sałatka z indyka pieczonego podana na kruchej sałacie lodowej
Grilled chicken salad with grapes Hohnchensalat mit Weintrauben
15.00
Sałatka grecka z fetą i oliwkami
Greek salad with feta and plives Griechischer Salat mit Feta und Oliven
15.00
Sałatka z brokułów z prażonymi migdałami
Broccoli salad with roasted olives Brokkolisalat mit gerłsteten Mandeln
15.00
Sałatka z pieczonej polędwicy wieprzowej
Backed sirloin salad Schinkensalat mit Schweinefleisch
15.00
Ulubiona sałatka restauratorki
Restaurateur's favourite salad Salat des Hauses
15.00
Mozzarella z pomidorami
Mozzarella with tomatoes Mozzarella mit Tomaten
15.00

Przekąski zimne

Szynka schwarzwaldzka na mozzarelli podawana z sosem balsamico
Schwarzwald-like ham with mozzarella sauce served with balsamic glaze Schwarzwolder Schinken mit Mozzarella Sauce, Serviert mit Balsamicoessig
15.00
Mozzarella podawana z łososiem wędzonym, kruchą sałatą i sosem winegret
Mozzarella served with smoked salmon, crusty lettuce and vinaigrette dressing Mozzarella serviert mit Roucherlachs, knusprigem Salat und Vinaigrette
15.00
Wędzony łosoś norweski podawany z cytryną i skropiony sosem winegret
Norwegian smoked salmon, served with lemon, sprinkled with vinaigrette dressing Norwegicher Roucherlachs, serviert mit Zitrone, mit Vinaigrette
15.00
Tatar z łososia podawany tradycyjnie z jajkiem
Salmon tartar, served in a traditional way with egg Lachs-Tartar, serviert nach traditioneller Art, mit Ei
15.00
Tradycyjny befsztyk tatarski
Traditional tartar's beefsteak Beefsteak Tartare
15.00
Śledź w oleju z cebulką i cytryną
Herring in oil, with onion and lemon Herring mit Zwiebeln und Zitronee
15.00
Śledź w kwaśnej śmietanie z jabłuszkiem i cebulką
Herring in sour cream, with Apple and onion Herring mit sauerer, opfelchen und Zwiebeln
15.00

Zupy

Zupa grzybowa z kluseczkami kładzionymi
Mushrooms soup with dumplings Pilzsuppe mit Klooen
15.00
Żurek wiejski w chlebku
Farm „żurek” served in bread Bauern „żurek” im Brot
15.00
Zupa gulaszowa
Stew soup Gulaschsuppe
15.00
Kołduny w barszczu
„Kolduny” (boiled dough pockets filled with meat) in borsch „Kolduny” (kleine Maultaschen mit Fleisch gefollt nach polnischer Art) im „Barszcz” (Roten-Beete-Suppe)
15.00
Kołduny w rosole
„Kolduny” (boiled dough pockets filled with meat) in broth „Kolduny” (kleine Maultaschen mit Fleisch gefollt nach polnischer Art in Brohe)
15.00
Rosół z makaronem
Broth with noodle Nudelsuppe
15.00
Barszcz z pasztecikiem
Borsh (red-beets soup) with pasty „Barszcz” Roten-Beete-Suppe mit Pasteten
15.00
Zupa rybna z owocami morza podawana z zapiekaną małżą na grzance czosnkowej
Fish soup with seafood served with baked on a garlic toast mussel
15.00
Rosół z żołądkami i kluseczkami kładzionymi
Broth with stomachs and dumplings
15.00
Sezonowo podajemy: Chłodnik z jajkiem
15.00
Sezonowo podajemy: Chłodnik z ziemniakami
15.00

NASZA LOKALIZACJA

KONTAKT